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Vinil e Purpurina

Parafernálias sobre a minha vida e a minha mente.

Vinil e Purpurina

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Dom | 17.06.18

Os meus restaurantes preferidos em São Miguel #1

Calçada do Cais

 

Já tinha ouvido falar muito bem deste restaurante  que fica no centro histórico de Ponta Delgada. Nunca tinha calhado lá ir mas, aproveitando uma oportunidade de jantar fora só com o Milton, decidimos ir experimentar uma noite destas e gostámos muito.

O espaço, agradável e simples no melhor sentido da palavra, estava cheio de turistas (creio que eramos os únicos portugueses) e o pessoal do restaurante era muito profissional e simpático.

Pedimos massas (linguine para o Milton e massa à carbonara para mim) e estavam os dois pratos uma delícia!

Uma das senhoras que nos atendeu, verificando que eu estava grávida disse que poderia pedir a carbonara sem ovo. Foi muito atenciosa e ainda bem que fez esta observação porque eu não fazia ideia dos ingredientes da carbonara e parece que ovo cru é um deles.

O prato veio sem ovo e estava uma maravilha na mesma.

Seguem as fotos do que pedimos que pela fraca qualidade não fazem qualquer justiça ao sabor e aspeto verdadeiro da comida. :)


 

Entrada de pão de alho em bolo levedo

calcada do cais 1.jpg

 

A minha massa à carbonara

carbonara.jpg

 

O linguine para o Milton

calcada do cais 2.jpg

 

A sobremesa (o prato está assim desfeito porque dividimos as sobremesas): gelado de baunilha, gateau de chocolate e uma tarte de maçã deliciosa

sobremesa.jpg 

2 comentários

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    Purpurina 18.06.2018

    Ainda existem todos esses restaurantes e muitos mais e de grande qualidade. :D Terei muito gosto em dar-te sugestões. :P Muitos beijinhos
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