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Vinil e Purpurina

Parafernálias sobre a minha vida e a minha mente.

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Dom | 06.08.17

Papas de aveia com alfarroba e coco  (4 doses)

IMG_4547.JPG

 



Deixo-vos a receita de papas de aveia que fiz em parceria com a Lara.

Fiz papas de aveia com alfarroba e a Lara começou a torcer o nariz. Então lembrei-me de colocar coco ralado em cima e ela devorou tudo num instante. A diferença que um detalhe faz!

Então segue a receita (complicadíssima como de costume):


- 1 litro de leite
- 8 colheres de sopa de aveia em flocos (um pouco mais que rasas ou mesmo rasas, para as papas não ficarem demasiado consistentes)
-  2 colheres de sopa rasas de alfarroba em farinha
- coco ralado qb


Levam-se todos os ingredientes, exceto o coco ralado, ao lume, num tacho (não muito pequeno para não sair para fora quando o leite ferver).

Sempre a mexer.

Logo que levante fervura, pode baixar-se um bocadinho o lume e, sempre a mexer, deixar cozer durante uns 7 minutos.

Deixar arrefecer e servir morno, polvilhado com coco ralado.


Nota: Dá-me para 4 doses individuais de 200 ml. . Para quem quiser comer mais dá para umas 3 doses mais generosas.

2 comentários

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    Purpurina 08.08.2017

    Olá Andreia, pode fazer com água sim. Antes dos 12 meses eu fazia papas de aveia com água para a Maria e ela comia muito bem. O côco ralado pode dar a partir dos 9 meses mas é sempre bom falar com o pediatra ou médico de família para ficar mais descansada.
    Por acaso estas papas ficam bem saborosas. Para a Lara abuso no côco porque ela acha imensa piada ao efeito branquinho sobre a papa cor de chocolate. :P
    Um beijinho :)
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