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Vinil e Purpurina

Parafernálias sobre a minha vida e a minha mente.

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Qua | 10.02.21

Tarte de Pastel de Nata

tarte de pastel de nata.JPG

Hoje trago-vos mais uma daquelas receitas que não podem faltar no nosso livro mágico "das receitas super simples, fáceis e deliciosas, que desenrascam sempre uma pessoa em qualquer ocasião".

Só a fiz uma vez, mas ficou tão bem e tão saborosa, que merece já uma publicação.

Tarte de Pastel de Nata

  • 1 massa folhada, de compra;
  • 250 gr açucar mascavado;
  • 250 ml de água;
  • 500 ml leite;
  • 70 gr farinha;
  • 6 gemas ;
  • 1 pau de canela, ;
  • 1 casca de limão, .


      

    Juntar tudo no copo da bimby (exeto o pau de canela e a casca de limão) e ligar 40seg, vel 4.

    Colocar a borboleta e adicionar 1 pau de canela  e a casca de limão, programando 18m 90ºc  vel 1 1/2. 

    Colocar a massa numa forma de fundo removível e picar o fundo com o garfo.

    Quando estiver pronto, retirar a casca do limão , o pau de canela e colocar o preparado na forma.

    Levar ao forno durante cerca de  30 m.

    Notas:  
    Pré- aqueçer o forno a 200ºC, uns 5 minutos antes da tarte ir ao forno.
    Colocar a tarte na parte mais baixa do forno.

    Receita original daqui.



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